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いしがき耳鼻咽喉科クリニック
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お味噌汁

2021年06月14日

こんにちは、スタッフMです。

日本人の食事には欠かせない味噌汁。

皆さんは味噌汁の具は何を入れていますか？

最近、私がハマっているのが、ピーマンと油揚げの味噌汁です(^^)

味噌汁にピーマン！？とびっくりされる方もいるかもしれません(^-^;

私もその一人です。

友人に教えてもらったのですが、これが結構美味しくて、色鮮やかで

香りが良いお味噌汁です。

ピーマンを煮すぎてしまうと苦みが出るので注意です！！

オススメの一品です。