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いしがき耳鼻咽喉科クリニック
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しゃくし菜漬け

2026年06月29日

こんにちは。スタッフМです。

突然ですが、私はしゃくし菜のお漬物が大好きです。このしゃくし菜は秩父の名産でシャキシャキとした食感で美味しいお漬物です。最近では、赤しそと梅を加えて漬けた梅しゃくし菜漬けを食べました。梅の風味がさわやかで、こちらもとても美味しかったです。みなさんも見つけたら食べてみてくださいね。