当院のブログ
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いしがき耳鼻咽喉科クリニック

ベビーコーン

2026年05月26日

こんにちは、スタッフFです。

先日、出かけた際に皮付きのベビーコーンを見つけたので買ってみました。

薄皮を一枚残してトースターで焼いてみると、甘みが増してとても美味しく、シャキッとした食感も楽しめました。ひげの部分まで食べることができ、香ばしくてびっくりでした!

皮付きのベビーコーンは以前にも買ったことがありましたが、ひげごと一緒に食べたのは今回が初めてでした。

旬の野菜は、シンプルな調理でも素材の美味しさをしっかり感じられますね。みなさんも、旬の味を楽しんでみてはいかがでしょうか?